科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
目的:快速检测食品中的金黄色葡萄球菌。方法:采用金黄色葡萄球菌测试片检验食品中的金黄色葡萄球菌,并用国标法进行对比。结果:测试片法检验金黄色葡萄球菌特异高,最小检出量0.11 cfu/g(m l),敏感度为1.2×10-8,比国标法可提高3个指数的最小检出量。阳性检出率可提高20.0%~25.5%。结论:测试片法操作简单,方便快捷,结果易观察。方法准确可靠,抑制杂菌能力强,工作周期短,可减少1/2的工作量。
- 单位
目的:快速检测食品中的金黄色葡萄球菌。方法:采用金黄色葡萄球菌测试片检验食品中的金黄色葡萄球菌,并用国标法进行对比。结果:测试片法检验金黄色葡萄球菌特异高,最小检出量0.11 cfu/g(m l),敏感度为1.2×10-8,比国标法可提高3个指数的最小检出量。阳性检出率可提高20.0%~25.5%。结论:测试片法操作简单,方便快捷,结果易观察。方法准确可靠,抑制杂菌能力强,工作周期短,可减少1/2的工作量。
