饲用精油及其微胶囊制剂研究进展

作者：张宇婷; 孙铁虎; 王勇生

来源：饲料广角, 2018, (04): 39-45.

精油在动物体内发挥着重要的生理生化作用,但该类物质的稳定性较差。现今,微胶囊技术发展迅速、用途广泛,能较好地提高精油类添加剂的抗逆性。本文就植物精油添加剂在动物生产中的作用及微胶囊技术在该制剂上的应用作简要综述,以期加深对精油类饲料添加剂的认识,并推动微胶囊技术在饲料工业中的应用。

• 单位
  中粮营养健康研究院