摘要

<正>高校食品专业的学生在毕业之后的职业选择中不乏对计算机应用水平有高要求的,时代迅速发展要求食品类专业的计算机应用课程进行教学改革,以使食品专业的学生的计算机应用能力能够跟上企业对学生的职业素养和综合能力的需求。由华中科技大学出版社出版的《计算机教育教学改革与实践》从开展计算机人才培养模式的改革与实践、