发力高端是方便食品寻求增长的唯一途径吗？

作者：郭秀娟; 张函

来源：食品界, 2022, (12): 44-45.

<正>毛利率创新低，方便面不好卖，统一把业绩增长的希望寄托在了高端方便食品上。11月6日，记者注意到，统一旗下汤达人官方旗舰店上新了两款速食米线商品预售链接，产品于7日正式上架。虽然商品页面尚未透露具体产品图，但根据旗舰店客服和汤达人官微的说法，两款米线口味分别为肥汁和酸辣，依旧主打汤达人的高汤特色。商品信息显示，