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摘要
营养不良和营养不均衡是我国儿童中普遍存在的健康问题,除了蛋白质—能量营养不良导致儿童生长发育的迟缓,儿童微量营养素缺乏也已成为我国儿童主要的营养问题之一,世界卫生组织将微量营养素缺乏定义为"隐形饥饿"。针对这种情况采取相应的措施和方法,重塑儿童饮食行为,促进正常生长发育。
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营养不良和营养不均衡是我国儿童中普遍存在的健康问题,除了蛋白质—能量营养不良导致儿童生长发育的迟缓,儿童微量营养素缺乏也已成为我国儿童主要的营养问题之一,世界卫生组织将微量营养素缺乏定义为"隐形饥饿"。针对这种情况采取相应的措施和方法,重塑儿童饮食行为,促进正常生长发育。
