ABP对园林绿化废弃物青贮饲料品质的影响

作者：杨兆岐; 米日扎提·艾热提; 祖丽皮亚·玉努斯; 乌斯满·依米提^*

来源：饲料研究, 2021, 44(11): 94-97.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.11.022

• 氨基酸副产物
• 园林绿化废弃物
• 发酵品质
• 消化率

试验研究氨基酸副产物(amino acid by-products,ABP)对园林绿化废弃物青贮饲料发酵品质及消化率的影响。以园林绿化废弃物为原材料,分别设置对照组、饲草添加剂组、秸秆添加剂组、2.0%ABP试验组和3.0%ABP试验组。结果显示,3.0%ABP组青贮感官评价最优,综合评分90分。与对照组相比,各试验组乙酸含量提高6.10%～65.04%、乳酸含量提高132.86%～909.04%,3.0%ABP组的乳酸和乙酸含量最高。对照组丁酸含量高达390 mg/L,试验组丁酸含量极显著降低,不超过8.60 mg/L (P<0.01)。与对照组相比,试验组青贮中性洗涤纤维(NDF)含量极显著降低1.33%～10.33%、酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著降低3.33%～7.33%、木质素(ADL)含量极显著降低2.34%～12.34%(P<0.01);粗蛋白(CP)含量极显著提高0.38%～2.56%(P<0.01)。试验组中性洗涤纤维(NDF)消化率极显著提高7.66%～17.96%、酸性洗涤纤维(ADF)消化率极显著提高9.43%～15.93%(P<0.01)。试验表明,试验最终确定3.0%ABP为最优试验组。