“让鱼等价”！行情低迷之下，通威“快半步”策略让生鱼养殖成本更低、风险更可控、效益更稳定

作者：彭可欣

来源：当代水产, 2023, 48(08): 31-32.

<正>去年，生鱼乘着预制菜的东风，得到迅猛的发展，塘口价一路高涨至16元/500g，刷新了近5年的最高纪录。好行情让许多养殖户对生鱼“青睐有加”，去年广东地区的中批生鱼投苗量激增50%。“生鱼连续3年行情不错，且耐加工易储存的特性，也注定了他向好的发展前景，长期发展来说，我们是很看好这条鱼的。”通威农发华南一区特种水产负责人周争志说道。