施磷对不同大豆品种产量和品质的影响

作者：阚冲; 刘鸿雁; 石贵阳; 陈竹^*

来源：贵州农业科学, 2020, 48(11): 13-18.

• 磷肥
• 大豆品种
• 产量
• 品质

为大豆营养价值的提高提供科学依据,同时促进西南地区大豆产业的发展。以西南地区常用的14个大豆品种为研究对象,采用大田试验,在施氮肥50kg/hm2、钾肥40kg/hm2作底肥的基础上,设置施纯磷35kg/hm2处理,以不施磷作对照,分析施磷对不同大豆品种产量和品质的影响。结果表明:施磷对不同大豆品种有显著增产作用,黔豆11号、黔豆10号、安豆9号、南豆8号和黔豆6号5个大豆品种较不施磷处理增产效果明显,增产率均大于40%;施磷后大豆品种中氮磷钾含量与不施磷处理存在显著差异;黔豆8号和黔豆6号Cu、Zn、Ca、Mg含量施磷处理显著高于不施磷处理,其余品种大豆中微量元素含量变化不一致;与不施磷处理相比较,施磷处理南豆8号粗脂肪含量增加9.9百分点,黔豆8号蛋白质含量增加1.69百分点;川豆16、川豆13、滇豆7号、南豆8号和黔豆6号蛋白质含量下降1.89～6.29百分点;南春31、黔豆10号、黔豆6号、滇豆7号和滇豆4号中粗脂肪含量下降2.3～6.0百分点。

• 单位
  贵州大学