北方长棒小口栽培黑木耳技术

作者：张介驰; 张丕奇; 戴肖东; 戴元平; 卜**; 徐连堂; 张建国; 马庆芳

来源：食用菌, 2011, (04): 47+62.

• 长棒小口
• 黑木耳
• 栽培技术

<正>我国黑木耳栽培历史悠久,2009年我国黑木耳产量2697316t(中国食用菌协会提供),是仅次于香菇、平菇的第三大菇种,生产规模在日渐扩大,造成黑木耳主产区生产原料价格不断上涨,人工和土地租金大幅提高,生产成本增加。在我省黑木耳主产区成本核算中原料、人工、土地租金分别占生

• 单位
  黑龙江省科学院微生物研究所