多肽荧光探针HWEHH对水中铜离子的高通量检测

作者:许迪雅; 张海曼; 张新; 张雅丹; 王芳; 张琳*
来源:食品与机械, 2022, 38(08): 60-65.
DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80189

摘要

目的:开发组氨酸—色氨酸—谷氨酸—组氨酸—组氨酸(HWEHH)水溶性荧光探针结合酶标仪实现水中Cu2+的高通量检测。方法:通过选择性试验研究荧光探针结合Cu2+的特异性;滴定试验确定探针检测Cu2+的线性范围以及检测限,样品加标回收探究探针检测水中Cu2+的准确度。结果:多肽探针溶液浓度为2μmol/L时,其检测Cu2+的线性范围为0~1.5μmol/L,线性方程Y=-1 135.085 7X+2 048.187 6,络合常数为1.3×106 mol/L,检测限为0.036μmol/L,高通量检测的线性范围为0~1.5μmol/L,加标回收率为93.6%~101.9%。结论:HWEHH多肽荧光探针可以实现水溶液中Cu2+的高通量检测。

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