市场追求品质倒逼果农“突围”

作者：祝雯隽

来源：农家致富, 2019, (15): 17.

<正>这两年,江苏省无锡市水果消费量呈现持续快速增长的局面。据统计,2018年无锡朝阳水果批发市场销售水果达到70万吨,而2019年前4个月销售更旺,交易量同比上升9.22%,交易额同比上升17.92%。如此巨大的水果消费市场,地产水果却只占10%左右份额。"在消费升级背景下,无锡市民对于水果品质的要求越来越高。"无锡蔬菜果品行业协会相关人士介绍,凭