<正>(简讯蔚宏奎)日前,为进一步加强畜禽肉等畜禽产品市场销售质量安全监管,切实防控畜禽肉等畜禽产品市场销售质量安全风险,河南省市场监督管理局下发通知,在全省范围内开展畜禽肉等畜禽产品市场销售质量安全专项整治行动,专项行动自2022年4月10日开始至2022年12月10日结束。通知明确了本次专项整治行动的工作重点。一是明确重点品种,包括猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉等肉制品。二是明确整治重点问题,包括采购、贮存、销售、加工病死、毒死或死因不明的肉类,