我国茶籽油产业发展现状及展望

作者：葛洁; 田蒙奎; 王军^*

来源：现代化工, 2023, 43(09): 20-23.

DOI：10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2023.09.005

• 茶籽油
• 提取
• 精炼
• 膜分离

茶籽油富含油酸、亚油酸，在医药、食品、化妆品和工业领域均有应用，产业发展潜力巨大。对茶籽油产业的相关政策及区域分布情况进行了概述，同时对茶籽油的提取和精炼工艺进行了简要介绍，提出并总结了新型膜分离技术在茶籽油精炼提纯工艺中的应用情况，并对茶籽油产业发展做出了展望。