<正>改革开放以来,随着家庭联产承包责任制的推行,农村生产力得到了极大程度的释放,我国农产品的产量逐年大幅度增加,困扰我国多年的农产品数量安全问题得到了基本解决。但是随着社会的不断发展以及人民生活水平的不断提高,我国城乡居民对农产品的质量要求也日益提高。在这一背景下,我国农产品的质量安全问题却日益凸显,从三聚氰胺牛奶到瘦肉精火腿肠,各类农产品安全事件屡见不鲜。在上述背景下,国内诸多学