摘要
目的:建立同时测定老慢清糖浆中异嗪皮啶、迷迭香酸和柚皮苷含量的液相色谱测定法。方法:色谱柱为Waters SunFireTMC18(4.6 mm×150 mm,5μm);以乙腈-0.1%磷酸水溶液(18∶82)为流动相,流速为1.0mL·min-1,柱温:30℃,检测波长:012 min为342 nm;1218 min为284 nm;1835 min为342 nm。结果:嗪皮啶进样量在0.0190.335μg范围内线性关系良好(r=0.999 8,n=6),平均回收率为99.57%,RSD为1.5%(n=9);迷迭香酸进样量在0.0220.397μg范围内线性关系良好(r=0.999 9,n=6),平均回收率为99.55%,RSD为1.3%(n=9)。柚皮苷进样量在0.0851.531μg范围内线性关系良好(r=0.999 9,n=6),平均回收率为99.19%,RSD为1.5%(n=9)。结论:该方法准确、快捷、可靠,可更好地用于老慢清糖浆中异嗪皮啶、迷迭香酸和柚皮苷的质量控制。
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单位广西壮族自治区南宁食品药品检验所