摘要
目的:探讨高脂饮食对大鼠海马、大脑皮质和脊髓胶质细胞源性神经营养因子(GDNF)的影响。方法:20只雄性SD大鼠随机分成两组:普通饮食组(ND)和高脂饮食组(HFD),每组10只,分别给予两组大鼠普通饮食和高脂饮食14周,测量各组大鼠体重、脂肪重、Lee’s指数和脂体比。应用real time RT-PCR检测各组大鼠海马、大脑皮质和脊髓GDNF mRNA的表达;应用Western Blot检测各组大鼠海马、大脑皮质和脊髓GDNF蛋白的表达;应用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测各组大鼠海马、大脑皮质和脊髓肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)和IL-6的水平。结果:高脂饮食导致大鼠体重、脂肪重、Lee’s指数和脂体比均明显升高(P <0.05); HFD组大鼠海马、大脑皮质和脊髓GDNF mRNA表达水平较ND组均显著下降(P <0.01),HFD组大鼠海马、大脑皮质和脊髓GDNF蛋白表达水平较ND组均明显下降(P <0.05); HFD组大鼠海马、大脑皮质和脊髓中TNF-α、IL-1β和IL-6水平与ND组相比均明显升高(P <0.01)。结论:高脂饮食造成大鼠肥胖,降低了大鼠海马、大脑皮质和脊髓GDNF的表达水平,同时促进了炎症反应的发生。
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单位国家体育总局体育科学研究所