甜辣椒新品种走上餐桌

来源：中国食品学报, 2020, 20(05): 137.

<正>近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所(以下简称蔬菜花卉所)茄科蔬菜创新团队在日光温室种植的340个甜辣椒品种长势良好。该批品种2019年10月播种,11月份定植,现在正处在盛果期。该团队首席、蔬菜花卉所研究员王立浩介绍,今年这部分品种以高端设施蔬菜(甜辣椒)育种为目标,试验和展示的品种分为5个主要类型,适合温室栽培的甜椒、彩椒、红泡椒、羊角椒、