摘要
<正>连翘(Forsythia suspensa)是捩花目木犀科植物连翘的果实,生长于低山灌丛或林缘,是我国的传统中草药[1]。主要分布在我国的山西、河北和陕西等地区,其中山西省种植面积最大,占全国连翘资源的50%左右[2]。连翘苷是连翘的主要活性成分之一,是评价连翘品质的质量控制指标,同时在日本是连翘提取物作为食品防腐保鲜剂是否合格的重要评价指标[3]。相关研究表明,连翘苷具有抗氧化、抗炎、抗菌和抗病毒等多种药用功效[4-5]。
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单位山西省疾病预防控制中心; 山西医科大学; 公共卫生学院