营养筛查与评估是营养支持治疗的重要组成部分.由于医护人员的实施不力,以及对营养筛查/评估工具“金标准”方案未达成共识,目前营养评估与评价在临床实施情况不容乐观.美国90.2%的医院或医疗机构都有营养风险筛查指南,只有45.9%的医院或医疗机构使用标准化评估表格,而所有患者进行营养评估的仅占10.6%[1].部分营养不良筛查包括临床判断、体格检查、疾病严重程度的估计以及营养计算.严格来说,这些内容