茶叶手工皂的工艺研究

作者：翁睿; 周雨; 许燕云; 徐企尔; 陈杰; 蒋坤鹏; 李家俊; 林敏^*

来源：茶叶学报, 2020, 61(02): 84-89.

• 茶叶废料
• 醇提取物
• 手工皂
• 响应面

基于茶叶附属品浪费严重,试验用醇提法提取茶叶下脚料中的有效成分,并添加到手工皂配方中。通过单因素试验和响应面分析,得出茶叶手工皂最佳制备工艺为水浴温度51℃,搅拌时间3.5 h,碱水比1:1.7,此条件下该款茶叶手工皂的总碱量为0.1467%。以期为茶叶废料的再次利用,及茶叶手工皂的制作提供理论依据。

• 单位
  武夷学院