1940年始,国统区粮价飞涨,粮食危机爆发,严重影响抗战进程,威胁社会稳定。面对粮食危机,国民政府采取了一系列措施调节粮食供求关系,包括调整粮食政策、田赋征实、粮食定量配给及粮价管控等。对抗战时期国民政府粮政研究的梳理显示,许多学者已经逐渐摆脱意识形态的束缚,从实证研究的角度客观评价国民政府的粮食政策,研究进一步深化和具体。虽鉴于此,但仍有薄弱之处亟待学者加以开拓和完善。
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