我国生猪调控政策对猪肉价格波动的影响

作者：王长琴; 周德^*

来源：江苏农业科学, 2020, 48(18): 322-327.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2020.18.060

• 生猪补贴政策
• 猪肉储备政策
• “禁养区”政策
• 猪肉价格波动
• 集聚特征
• 非对称特征
• ARCH类模型

基于2004—2018年周度猪肉价格、生猪疫情时间序列数据,采用一阶对数差分形式的广义自回归条件异方差模型(GARCH)和门限自回归条件异方差模型(TARCH),实证分析不同阶段猪肉价格的波动特征、不同生猪调控政策对猪肉价格波动的影响。结果表明,猪肉价格波动呈现波动性集聚特征和非对称特征,价格下跌引起的波动大于价格上涨引起的波动。不同的生猪调控政策对猪肉价格波动的影响不一样,生猪补贴政策、猪肉储备政策对猪肉价格波动起到抑制作用,可以减小市场波动风险;而近年来实施的"禁养区"等生猪调控政策提高了猪肉价格波动率。

• 单位
  经济管理学院; 南京农业大学; 江苏省农业科学院