猪肉品质遗传研究进展与启示

作者：曾检华; 陈清森; 赵云翔; 张丛林; 朱丽霞; 陈瑶生; 刘小红

来源：养猪, 2015, (03): 65-67.

DOI：10.13257/j.cnki.21-1104/s.2015.03.040

• 猪
• 肉品质
• 遗传

通过分析近几年猪肉质性状方面遗传研究进展,综述了候选基因法、转录组、蛋白组及全基因组关联分析等不同研究方法对影响猪肉品质基因的挖掘,分析了现有遗传研究工具在肉质研究中存在的问题,并对肉质性状分子遗传研究前景提出展望,为进一步促进分子遗传标记在猪肉质性状中的遗传改良的应用提供参考。

• 单位
  广西扬翔农牧有限责任公司; 中山大学生命科学学院; 闽南师范大学