马铃薯是人们日常生活中常见的食品,马铃薯对环境的适应性比较强,可以在旱地种植,具有经济效益高、产量高的特点。笔者结合马铃薯的种地选择、品种选择、种地处理、科学播种、田间管理和病虫害防治进行探讨,分析了马铃薯高产栽培技术。