影响银杏叶多糖提取因素的研究

作者：常彦莉; 魏兴芸^*

来源：农业科技与信息, 2018, (16): 43-49.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1057/s.2018.16.017

• 银杏叶
• 多糖
• 提取
• 纯化

选择无病虫害侵染的银杏叶,采用水提醇沉淀法对银杏叶多糖进行提取纯化。通过对破碎粒度、料液比、温度、提取时间和提取次数等因素试验。结果表明:适合银杏叶多糖提取的最佳工艺参数为物料破碎粒度为80目、料液比为1∶30、温度为80℃、提取时间3 h、提取2次。在此工艺条件下,使用0.5 g/L活性炭进行纯化效果较好。

• 单位
  兰州市城关区农业综合管理服务中心