黄石东贝秦宗民:深冷正在成为冰箱的新卖点

作者：张丽

来源：家用电器, 2022, (10): 64.

<正>肉类、海鲜等常规冷冻温度下常见变色、失水、变质等问题。为了实现更好的保鲜品质,“深冷”概念被提出,探讨-40℃以及更低的储藏温度下的食材储藏。这对压缩机研发设计提出了哪些新要求?“2022年中国电冰箱行业高峰论坛”上,黄石东贝技术副总工程师秦宗民分享了环保高效节能深冷压缩机技术。