<正>建立于19世纪末的生物化学是一门研究生命体化学组成及变化规律的现代科学。生物化学百年的发展创造了一系列骄人的成绩,影响了多种学科的创新进步。新时代的生命科学发展速度惊人,与生物化学相关的新理论、新知识、新技术层出不穷、不断创新。生物化学教材内容的及时更新是摆在教育界、学术界面前必须解决的重要问题,对拓展学生视野、紧跟学科最前沿、激发创新意识等具有重要的现实作用与理论价值。
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