笔者通过调查广西大石山区典型适度规模牛羊养殖场基本情况和生产经营情况,研究其投入单位(劳动力、建筑面积、牛羊)年均产值和利润情况,对比销售利润率和投资回报率等财务数据,旨在通过剖析经营数据和财务数据,为大石山区牛羊适度规模养殖提供参考。