10种天然产物抗茶轮斑病的生物活性

作者：饶家瑞; 雷志伟; 周玉锋^*

来源：贵州农业科学, 2021, 49(06): 49-55.

• 茶轮斑病
• 天然产物
• 抗菌生物活性
• EC50

【目的】筛选抗茶轮斑病的活性天然产物,为降低茶叶农药残留和提高贵州茶叶品质提供技术支撑。【方法】采用菌丝生长速率法,测试10种天然产物(香草醛、丁香醛、愈创木酚、百里香酚、吲哚、槲皮素、香叶木素、芹菜素、肉桂酸和L-薄荷)在100μg/mL浓度下抗茶轮斑病的生物活性,并进行EC50测定;通过扫描电子显微镜(SEM)观察初筛生物活性最好的天然产物在不同浓度下对茶轮斑病细胞外壁的损伤程度。【结果】在10种天然产物中,以百里香酚、愈创木酚和吲哚的生物活性较好,其对茶轮斑病的抑制率分别为82.67%、65.33%和57.33%,比阳性对照萎锈灵(34.67%)分别增加48百分点、30.66百分点和22.66百分点,差异均达极显著,其EC50分别为33.79μg/mL、56.97μg/mL和75.42μg/mL,比阳性对照萎锈灵(231.52μg/mL)的EC50剂量分别减少197.73μg/mL、174.55μg/mL和156.10μg/mL。在200μg/mL浓度时,百里香酚可导致茶轮斑病真菌细胞壁的表面形态从光滑圆润变为部分裂开;在500μg/mL浓度时,真菌细胞壁的受损程度明显增加。【结论】百里香酚抗茶轮斑病的生物活性最好,愈创木酚和吲哚较好。

• 单位
  贵州省农业科学院