中小规模养殖场调查研究分析

作者：王怀中; 王立水; 刘俊珍; 黄保华; 朱荣生^*

来源：养猪, 2021, (01): 81-82.

DOI：10.13257/j.cnki.21-1104/s.2021.01.025

• 中小规模养殖场
• 从业人员
• 学历
• 粪污处理

为研究目前中小规模猪场历史与现状,针对104个养殖场进行调查,结果表明,经营15年内猪场约占85%,从业人员超过45岁的占到85%左右,而40岁以下人员仅有3%,具有初中水平的约占14%,而小学水平比例高达86%,男性占比高达96%,而女性仅为4人,约占4%,养猪规模发展较快,母猪由初期123头增长为574头,猪人工授精方式已全面普及,养殖场粪污处理主要以堆积还田为主。由此可见,养猪从业人员需要年轻化、知识化及专业化,猪场废弃物还需相关科研及管理部门出台相关方案进行有效治理。

• 单位
  山东省农业科学院