回味老食堂

作者：苗连贵

来源：工友, 2023, (06): 61.

<正>食堂能满足人基本的口腹之需。俭朴地吃，俭朴着过，这不正是平民生活的本色？小时候羡慕吃食堂。有一次，家里没开伙，父亲给了我5分钱菜金，我在食堂买了一盘雪里蕻腌菜炒青米豆。腌菜咸津津的，青米豆软糯酥香，比我们家水煮盐拌的菜好吃多了。菜里的油尤其厚，吃完饭，碗边上蜿蜒着几抹黄黄的油花。一餐饭，吃得我心满意足。