茶油的用途与功效

作者:罗世琼; 李悦
来源:大众科学, 2020, (12): 26-29.
DOI:10.16611/j.cnki.52-1049/n.2020.12.006

摘要

<正>茶油不仅是一种非常健康的食用油,也可以作为一种保养品使用。现在提到茶油可能大家不会陌生,它是由一种叫油茶的植物果实提炼出来的金色或浅黄色液体。茶油是中国特有的一种健康食用油,至今有数百年历史,那茶油的用途与功效有哪些呢?茶油价格是普通食用油价格的3倍以上,但为什么感兴趣的人如此多,奥秘就是茶油的神奇功效。