陕西产绞股蓝总黄酮提取工艺研究

作者：马泽刚; 辛超; 刘孝桢; 吴秀丽; 徐静; 钟辉云

来源：当代化工, 2022, 51(01): 51-55.

DOI：10.13840/j.cnki.cn21-1457/tq.2022.01.012

• 陕西
• 绞股蓝
• 总黄酮
• 正交试验

以陕西产绞股蓝为原料,采用乙醇回流法提取绞股蓝中总黄酮。考察了提取溶剂、温度、时间、次数和料液比对绞股蓝总黄酮得率的影响,并进行正交试验优化。结果表明:绞股蓝总黄酮最佳提取工艺为料液比1∶30(g·mL-1),提取温度80℃,乙醇体积分数70%,回流提取2次,每次1 h,该条件下的绞股蓝总黄酮得率为7.91%。

• 单位
  哈尔滨工业大学; 四川卫生康复职业学院