温区部队急进寒区抗寒饮食结构和方法调整

作者：刘雨翀; 许顺雄; 李文波; 朱伟杰; 魏巍; 孙文波; 刘同亭^*

来源：西北国防医学杂志, 2021, 42(05): 275-279.

DOI：10.16021/j.cnki.1007-8622.2021.05.003

• 寒区
• 饮食结构
• 营养状况
• 部队饮食

目的:探讨温区部队急进寒区时的抗寒方式和饮食结构。方法:分析以东北为例的寒带地区特有的饮食习惯和居民的营养状况,并与温区进行比较。结果:东北等寒带地区的饮食习惯对温区部队急进寒区的饮食结构调整有一定的启发。结论:温区部队急进寒区应注意饮食结构的调整,合理配比三大营养素,保证膳食结构均衡,同时注重部队官兵心理疏导。

• 单位
  中国人民解放军国防大学; 山东中医药大学