摘要

<正>本文介绍了非洲猪瘟防控期间生猪屠宰企业的监管工作,并提出了落实企业主体防控责任、督促企业强化生猪经纪人及运输车辆管理等建议,以期为同行提供参考。非洲猪瘟为急性、高致死性传染病,主要通过病猪及其产品跨区域调运、人员与车辆带毒、餐厨剩余物饲喂三种途径传播。强化生猪屠宰环节监管,确保屠宰生猪健康无疫,对于切断非洲