该试验模拟瘤胃菌群环境筛选益生菌研制出肉牛复合益生菌,试验表明,该复合益生菌可显著提高饲料干物质降解率、菌体蛋白含量、产气量、总挥发性脂肪酸浓度;显著降低NH3-N浓度,瘤胃液pH稳定。犊牛按精料0.1%添加肉牛复合益生菌制作全混合日粮饲喂,能增强粗纤维、木质素、粗蛋白的消化能力,提高采食量10%以上,缓解酸中毒,降低腹泻率70%,粪便细腻无过料臭味轻,犊牛体尺、胸围、体高、日增重等生产性能显著提高,屠宰检测无药残,经济效益提高10%。