在社会食品安全意识不断提升的过程中,加强发展和完善食品检测技术的作用与价值更为突出。但目前我国食品检测相关技术还存在一定的缺陷与不足,为进一步保障食品安全,必须充分认识到现存问题,并采取有效措施加以调整与优化,以促进我国食品检测技术的不断发展,从而更进一步发挥食品检测技术在保障食品安全上的重要作用。
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