Fontes prot谷icas e energ谷ticas com diferentes degradabilidades ruminais para vacas em lacta o = Protein (raw or rosted soybeans) and energy (coursely ground or steamflaked corn) sources with varying ruminal degradabilities for lactating cows

作者：eberson de Castilho Barnabe; Flavio Augusto Portela Santos; Carla Maris Machado Bittar; Alexandre Vaz Pires

来源：Acta Scientiarum - Animal Sciences, 2007.

• proteina
• amido
• sincroniza o
• produ o de leite
• protein
• starch
• synchronization
• milk yield

O objetivo deste trabalho foi avaliar a combina o de fontes de energia e prote赤na com diferentes degradabilidades ruminais. Foram utilizadas quatro vacas mult赤paras (23 kg leite dia-1) em Quadrado Latino 4 x 4 com arranjo fatorial 2 x 2: duas fontes de prote赤na (soja crua ou tostada) e duas de energia (milho mo赤do, grosso oufloculado). O tratamento com milho mo赤do grosso e soja tostada resultou em maior consumo de mat谷ria seca (p 0,05) o desempenho lactacional. A tostagem da soja e a flocula o do milho diminu赤ram (p 0.05). Rumen pH was not affected by treatments (p %26gt; 0.05). Both roasted soybeans and flaking of corn decreased rumen ammonia nitrogen (p %26lt; 0.01). Animal fed steamflaked corn tended showed higher total VFA molar concentrations (p = 0.10), but there were no treatments effect on ruminal pH. A higher (p = 0.06) ruminal starch digestibility was observed for raw soybean treatment.