低盐饮食的是与非

来源：发明与创新(中学生), 2020, (03): 17.

<正>流言:一则国外专家接受采访的视频曾在网上流传,视频中专家以1995年美国夏天酷暑造成750人死亡为例,认为低盐饮食会使胃酸减少,有害人体健康。另外,他还提出胃酸分泌不足是造成一些美国人麸质过敏的原因。