2-羟基苯乙酮席夫碱衍生物抗氧化性和抗菌活性研究

作者：姜玉才; 刘智晶; 陈仲辉; 翁爱彬^*

来源：海峡药学, 2021, 33(09): 51-53.

• 2-羟基苯乙酮
• Schiff碱化合物
• 抗氧化性
• 抑菌性

目的合成2-羟基苯乙酮席夫碱衍生物,并研究其抗氧化活性和抗菌活性。方法以2-羟基苯乙酮和脂肪胺为主要原料,合成5种Schiff碱化合物。采用邻苯三酚自氧化法,测定了目标产物的抗氧化性,利用细菌作为指示生物指标,采用平板滤纸抑菌法,测定了2-羟基苯乙酮及目标化合物的抑菌活性。结果目标化合物的结构经1H NMR及MS等测试技术表征确证;目标化合物抗氧化性随着目标化合物浓度增加而增强;目标化合物对所受试菌种都有一定的抑制作用。结论合成五个2-羟基苯乙酮的席夫碱衍生物,都具有抗氧化活性和抑菌活性。

• 单位
  莆田学院附属医院