任何年龄 肉一定要吃且要吃对

作者：兰政文

来源：家庭医学, 2018, (09): 40-41.

<正>不知从何时起,吃不吃肉成了一个颇令人纠结的"问题"。尤其是人到老年后,消化功能下滑,且多有"三高"病症临身,荤食顿由"美味佳肴"变成了"洪水猛兽",必弃之而后安。难道"五畜为益"的古训已走到尽头了吗?看完本文,您便自有答案了。不吃肉会咋样不妨做个假设,人不吃肉会咋样?营养学家的回答是:不仅不能防病,反倒可能提升某些疾病的风险。首推出血性脑中风(俗称脑溢血),症结在于无荤膳食会使你摄入的胆固醇过少,患上低

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  达州职业技术学院