大河乌猪STARD4基因的分子鉴定、组织表达、多态性分析与相关研究进展

作者：李昌武; 刘永刚; 万长华; 廖柱

来源：养猪, 2022, (5): 64-67.

DOI：10.3969/j.issn.1002-1957.2022.05.019

目前我国商品猪生产规模居世界首位,是世界上最大的生猪产出国,现在中国一年要生产和消费5亿头猪,占全球猪肉生产和消费量近一半.而每个中国人平均一年要消费掉近40 kg的猪肉,远远高于牛羊肉和其他所有肉类的总和.1990年城镇居民平均每人可用于生活费的货币收入为1387元,2021年,我国城镇居民人均可支配收入47412元,增长约35倍[1-2].

• 单位
  海南罗牛山畜牧有限公司; 云南农业大学