<正>本刊讯(记者蔚宏奎)近日,河南省政府食品安全办印发通知,对"双节"期间食品安全监管工作做出安排部署,确保全省人民在节日期间吃的更安全。通知指出,"双节"期间人员流动量大,食品消费旺盛,是食品安全问题易发、多发的时段。近期,冷链食品疫情防控和灾后食品安全监管形势更加严峻复杂,各地、各部门要进一步强化责任意识、风险意识和服务意识,高度重视"双节"期间的食品安全监管工作。要突出问题导向,加强组织领导,确保食品安全监管工作部署到位、