近红外光谱技术在豆粉质量分析中的应用

作者：林艳春

来源：现代食品, 2019, (06): 154-156.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.06.047

• 近红外光谱技术
• 豆粉
• 质量
• 检测

通过近红外光谱技术对豆粉质量进行分析,不仅不会对豆粉的质量造成影响,而且也能够快速、准确地完成质量检测与分析。本文主要对近红外光谱技术在豆粉质量分析中的应用进行分析,希望能够进一步提高豆粉的质量。

• 单位
  黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司