数字密度计法测定白兰地酒中酒精度的不确定评定

作者：陈文亮

来源：广东化工, 2019, 46(10): 164-165.

• 酒精度
• 不确定度
• 数字密度计法

依据GB5009.225-2016《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》中的数字密度计法,测定白兰地酒中的酒精度,建立测定结果的不确定度评定方法,以评估测定结果的质量情况。

• 单位
  深圳市计量质量检测研究院