藏羊和小尾寒羊生长性能及血液生理指标对不同能量低氮日粮的响应特性

作者：郭亚敏; 王文基; 景小平; 康婧鹏; 周建伟^*; 许卫星; 龙瑞军

来源：草业科学, 2018, 35(09): 2252-2261.

• 低氮
• 日粮能量水平
• 环境胁迫
• 生长性能
• 血常规
• 适应性
• 高寒畜牧业

为了研究氮胁迫下、不同能量水平日粮对藏羊(Tibetan sheep)和小尾寒羊(small-tailed han sheep)生长性能和血液生理指标的影响,试验选取1.5岁、体重分别为(50.13±2.42)、(50.30±2.42)kg和体况相近的健康藏羊和小尾寒羊羯羊各24头,藏羊和小尾寒羊都随机分为低能(LE)、中低能(MLE)、中高能(MHE)和高能(HE)4个试验处理组,每组6个重复。试验饲粮的粗蛋白(crude protei,CP)含量相近(6.97%)而能量不同,其消化能(digestive energy,DE)水平分别为8.21、9.33、10.45和11.57 MJ·kg-1。试验分预饲期14d,正试期42d。结果表明,1)氮胁迫下,营养物质摄入量不受绵羊品种的影响(P>0.05)。随着日粮能量水平升高,DE和有机物(organic matter,OM)摄入量线性增加(P<0.01),中性洗涤纤维(neutral detergent fibre,NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fibre,ADF)线性降低(P<0.01),其余养分指标不受影响(P>0.05)。2)氮胁迫下,藏羊平均日增重(average daily gain,ADG)显著高于小尾寒羊(P<0.01),且两者均随着日粮能量水平升高而线性增加(P<0.01)。当日粮能量处于中低能水平时,藏羊ADG为正值而小尾寒羊仍为负增重。3)氮胁迫下,藏羊白细胞(white blood cell,WBC)、红细胞(red blood cell,RBC)、血红蛋白(hemogolbin,HGB)、红细胞压积(hematocrit,HCT)及血小板(platelet,PLT)均显著低于小尾寒羊(P<0.05),WBC、RBC、HGB及HCT随日粮能量水平的提高而极显著降低(P<0.01),而PLT随日粮能量水平的提高而极显著增加(P<0.01)。上述研究结果表明,氮胁迫下,与小尾寒羊相比,藏羊日粮能量水平增加后的生长性能改善效果更好;在血液生理指标方面,藏羊对于营养和环境胁迫,具有更强的适应性。

• 单位
  草地农业生态系统国家重点实验室; 兰州大学; 生命科学学院; 中国科学院西北生态环境资源研究院; 草地农业科技学院