大雪纷飞馒头香

作者：李计军

来源：小学生必读(高年级版), 2023, Z1: 54-55.

<正>【美文导读】窗外大雪茫茫，锅灶上馒头雪白。在浓郁的馒头香中，让我们体会那份亲情的美好。【美文呈现】大雪天蒸馒头李丹崖大雪苍茫地落了下来！很快，天地同装，鸟雀敛足。童年时期，在这样的天气里，母亲没有事情做，一般会把酵母拿出来，用温水化开，和一个面团，放在陶盆里，然后把陶盆往地锅的温水里一坐，盖上锅盖，到堂屋给我和妹妹做鞋，这是发面工序。一双鞋帮子做得差不多，再次回到厨房，掀开锅盖，面已经满满当当地发了一大盆。