细胞色素P450是一种广泛存在于所有需氧生物体中的一类代谢酶，在生命的过程中，它对内源物质的代谢与转化或外源化合物的活化与降解等进行催化和调控。昆虫是地球上最繁盛的生物种群，P450参与了昆虫体内许多内源化合物的合成与代谢，在蜜蜂中参与脂肪酸的代谢过程。本文简要介绍了蜜蜂细胞色素P450的分类、结构和功能、催化机制；阐述了其在种类和功能上的多样性，并对蜜蜂细胞色素P450酶的应用前景进行了展望。
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