天麻多糖的分离纯化与抗氧化活性研究

作者：陈琛; 李鑫鑫; 徐尤美; 蔺蓓蓓; 周天华; 刘祥; 郑红星^*; 吴三桥; 曹军毅; 胡红忠

来源：中国临床药理学杂志, 2018, 34(18): 2203-2206.

DOI：10.13699/j.cnki.1001-6821.2018.18.020

• 天麻多糖
• 提取
• 纯化
• 抗氧化活性

目的从天麻中分离纯化出活性多糖并考查其抗氧化活性。方法用水提醇沉法提取天麻粗多糖,Sevage法脱去其中的蛋白质,依次通过D101大孔吸附树脂、DEAE-52离子交换色谱及Sephadex G-100凝胶色谱纯化,得到2个天麻多糖(GEP):GEP1-G和GEP2-G,测定其清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的能力,以评价其抗氧化作用。结果天麻中粗多糖提取率为5.6%,经D101大孔吸附树脂纯化后,粗多糖中多糖含量为65.7%;DEAE-52纯化后,有6个洗脱组分GEP 16;组分GEP1和GEP2再经Sephadex G-100纯化得到纯品多糖GEP1-G和GEP2-G,其多糖含量分别是97.3%和98.1%。在抗氧化活性实验中:当GEP1-G和GEP2-G浓度为1 mg·mL-1时,两者对DPPH的清除率分别为44.50%和25.60%,对超氧阴离子抑制率分别为33.32%和21.55%,对羟自由基抑制率分别为39.50%和22.80%。结论通过大孔吸附树脂、离子交换色谱和凝胶过滤色谱得到了纯品天麻多糖,其具有一定的抗氧化作用。

• 单位
  陕西理工大学; 陕西汉王药业有限公司; 陕西百圣生物工程有限公司