本文从法律的角度探讨分析农产品质量安全监管对策,首先要评估监管机构对农业质量和安全的问题的难点:农产品在田地和进入市场时会进行监控,但在运输过程中则不会。第二部分分析了农业质量监管困难背后的原因:监管手段的复杂性和非多元化的监管措施。最后,提出了解决农产品监管难题的解决方案:阐明有关人员的责任,并引进可追溯体系;多样化的监管措施,以改善食品企业的安全生产;改进农产品质量监督措施;建立社会治理新形式。